古井贡酒年份原浆5年2013版

 

 

古井贡酒年份原浆5年 50°

【香型】：浓香型

 

【规格】：425ml x 6

 

【酒精度】：50°

 

【原料】：水、高粱、大米、小麦、糯米、玉米

 

【生产厂商】：安徽古井贡酒股份有限公司

 

【酒鉴】：色情透明、窖香幽雅、醇厚净爽、协调丰满、余味悠长、浓香纯正。

 

 

 

 

品牌介绍：

关于古井贡酒年份原浆

古井贡酒是我国传统八大名酒之一，连续四届荣获国家名酒称号，被誉为“酒中牡丹”，历代为皇室贡品。 年份原浆是古井贡酒的高端品牌，是我国白酒Zui早的原浆级年份酒之一。它以淮北平原的优质大米、小麦、糯米、玉米以及东北平原的优质高粱为原料，采用“九酝酒法”、“无极之水”、“桃花春曲”、“明代窖池”等独特工艺及方法酿造而成，Zui后经国内白酒大师精心调配成香味协调、醇香怡人、原汁原味的“年份原浆酒”。

 

 

 

商品特点：

曲为酒中骨，好曲才能酿好酒：古井贡酒原浆献礼版传承九酝酒法，于桃花盛开时制曲，酿制出以桃花为春曲的美酒佳酿，其所采用的春曲只在桃花盛开时制作，由于此时空气温湿、微生物活动旺盛，固能制出的酒曲，用此曲酿酒才能保证酒体香似幽兰，芬芒不散，口感绵柔丰厚等特点。

 

 

品牌文化：

 

古井贡酒有着悠久的历史。南北朝时，在亳州的减店集，人们发现有一口古井，井水清洌甜美，人们用此井水酿酒、泡茶，回味无穷。相传，有个将军因作战失利，临死前将所用的兵器投入井里。谁知此后井水比先前更清淳透明，爽口润喉，所酿之酒，十里飘香，古井名声大噪，人们称之为“天下名井”。据史书记载，古井贡酒的前身是“九酝春酒”，为曹操令手下人酿造。后曹操将“九酝春酒”及酿酒方法“九酝酒法”献给汉献帝刘协，献帝大加赞赏，作为宫廷用酒。从此，亳州一带酿酒作坊如雨后春笋发展起来。到了宋代，减店集已成了有名的产酒地，当地百姓至今还有“涡水鳜鱼苏水鲤，胡芹减酒宴贵宾”的说法。明代万历年间，阁老沈鲤在万历帝的庆典上，把“减酒”当作家乡酒进贡朝廷，万历帝饮后连连叫好，钦定此酒为贡品，命其年年进贡，“贡酒”之名由此而得。

 

 

 

 

获奖荣誉

1963年古井贡酒在第二届全国评酒会上首次被评为八大名酒，名列第二。

1979、1984年，在第三、四届全国评酒会上，古井贡酒再次被评为国家名酒。

1988年l0月，在巴黎举办的第十三届国际食品博览会上，古井贡酒获金夏尔奖，是本届唯—获奖的中国名酒。

1989年12月，古井首次进入按利税排序的中国500家Zui大工业企业行列，成为共和国经济大厦的柱石。

1989年在第五届全国评酒会上，古井贡酒实现“四联冠”。

1991年5月，古井牌古井特曲被国家轻工部评为“全国轻工业优质产品”。

 

 

 

 

 

 

古井贡酒是中国老八大名酒之一，已有1800多年的历史，并先后获得商标、中国原产地域产品保护、国家首批“三绿工程”畅销品牌等荣誉称号。她以“色清如水晶，香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格，四次蝉联全国白酒评比金奖，荣获轻工部质量大赛金奖和出口产品金奖，是巴黎第十三届国际食品博览会上唯一获金奖的中国名酒，被世人誉为“酒中牡丹”。

 

名称：50° 425ml 礼古井贡酒5年原浆酒、8年原浆酒、16年原浆酒

原料工艺：

年份原浆以优质高粱、大米、小麦、糯米、玉米为原料，传承距今约1900年历史的独门酿酒秘笈“九酝酒法”，采用千年古井之“无极水”；阳春三月之“桃花曲”；经“明代窖池”中发酵；然后通过“择层取醅”、“择时摘酒”等传统工艺，择取Zui精华的原酒部分，送入地下酒窖窖存八年，使其自然老熟。Zui终形成香味协调、醇香怡人、原汁原味的“古井贡酒原浆级年份酒”。

口感特征：

入口醇厚，口感绵柔，口味甘美，饮后挂杯。